怎么挑選一只好吃的酥瓜，是挑選瓜果的大小還是看果皮的顏色？4月28日，第十四屆淮南市潘集酥瓜節(jié)開(kāi)啟。在這里，挑瓜不在是個(gè)難題，潘集酥瓜個(gè)個(gè)都是“顏值擔(dān)當(dāng)”，切開(kāi)后果肉晶瑩剔透，一口咬下脆甜多汁，讓人回味無(wú)窮。

當(dāng)天，潘集區(qū)政府廣場(chǎng)熱鬧非凡。一排長(zhǎng)條桌上，22盤(pán)標(biāo)著號(hào)碼的酥瓜整齊陳列。活動(dòng)還沒(méi)開(kāi)始，潘集酥瓜清甜香氣早已在空氣中肆意流淌。潘集區(qū)的工作人員忙著削皮切瓜，香甜四溢的酥瓜讓他們臉上笑開(kāi)了花。

同樣樂(lè)開(kāi)花的還有來(lái)自全區(qū)的22位種植戶，為了參加這場(chǎng)“瓜王爭(zhēng)霸賽”，他們紛紛拿出自家最甜、最優(yōu)的酥瓜，角逐第十四屆酥瓜種植能手大賽決賽。評(píng)委從外觀、口感、含糖量、品牌包裝等維度綜合考量，評(píng)選出一二三等獎(jiǎng)。

22位種植戶角逐第十四屆酥瓜種植能手大賽。張?jiān)綌z

蘆集鎮(zhèn)代樓村的金本祝，是2017年潘集區(qū)“酥瓜種植能手第一名”，他家的酥瓜也是潘集酥瓜的金字招牌。今年他再次報(bào)名參賽，立志繼續(xù)提升品質(zhì)、叫響品牌?！拔曳N的酥瓜用的是原苗，施的是農(nóng)家肥，不打激素，甜、香、酥、脆，純天然！”金本祝笑著說(shuō)。

另外一邊，80后的南京農(nóng)業(yè)大學(xué)博士生顧穎難掩興奮：“今年是我第二次參加酥瓜節(jié)，帶來(lái)的2000斤酥瓜和5000斤西瓜全賣光了！”去年，她來(lái)到潘集創(chuàng)業(yè)，創(chuàng)辦了泥河緣炭基有機(jī)酥瓜基地，采用瓜稻輪作模式。酥瓜采摘結(jié)束后，肥沃的土壤又能用于種植晚稻，實(shí)現(xiàn)穩(wěn)產(chǎn)增收。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，群眾熱情高漲，穿梭于各個(gè)攤位之間，或嘗鮮、或掃碼購(gòu)買，將豐收的喜悅帶回家、分享給親友。來(lái)自合肥的一名游客說(shuō)：“我在朋友圈得知酥瓜節(jié)開(kāi)幕，就和朋友趕來(lái)了。這里的瓜太好吃了，我買些送給親戚，也會(huì)推薦朋友來(lái)采摘游玩?！?/p>

潘集酥瓜。張?jiān)綌z

人民網(wǎng)安徽頻道了解到，潘集酥瓜歷史悠久，是“國(guó)家地理標(biāo)志”保護(hù)產(chǎn)品。不僅如此，酥瓜的省級(jí)地方標(biāo)準(zhǔn)是潘集制定發(fā)布的，潘集區(qū)也被譽(yù)為中國(guó)酥瓜第一區(qū)。

早在2005年，酥瓜產(chǎn)業(yè)便被列為潘集區(qū)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，發(fā)展目標(biāo)清晰明確，《關(guān)于加快酥瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)施意見(jiàn)》等政策文件相繼出臺(tái)，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展保駕護(hù)航。

目前潘集酥瓜種植面積達(dá)1.2萬(wàn)畝，酥瓜生產(chǎn)合作社、企業(yè)共40家，種植戶3000戶左右，全區(qū)11個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）均有種植。主要分布在蘆集鎮(zhèn)、泥河鎮(zhèn)、架河鄉(xiāng)、古溝回族鄉(xiāng)。其中種植10畝以上的有400余戶，從事酥瓜生產(chǎn)人員2萬(wàn)多人，年產(chǎn)值2.2億元，瓜農(nóng)戶均增收2萬(wàn)元。目前，酥瓜產(chǎn)業(yè)已成為潘集區(qū)鄉(xiāng)村振興的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。

金字招牌如何繼續(xù)擦亮？人民網(wǎng)安徽頻道了解到，下一步，潘集區(qū)將借助酥瓜節(jié)這個(gè)平臺(tái)，進(jìn)一步提升潘集酥瓜的品牌效應(yīng)，增強(qiáng)酥瓜產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，擴(kuò)大現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的對(duì)外交流與合作，加快實(shí)現(xiàn)特色農(nóng)業(yè)規(guī)模化和產(chǎn)業(yè)化，促進(jìn)全區(qū)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村發(fā)展。（丁紀(jì)、譚敏）