雖然天氣冷暖不定，可素有夏季“夜宵頂流”之稱的小龍蝦，已迫不及待地爬上了合肥市民的餐桌。

3月11日，記者走訪多家商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，目前小龍蝦的上市量不大，且價(jià)格偏高，合肥本地小龍蝦大量上市可能要到4月底。

價(jià)格偏貴嘗鮮的市民不多

11日上午，記者來(lái)到了位于濱湖新區(qū)的萬(wàn)國(guó)農(nóng)貿(mào)菜市場(chǎng)，隨機(jī)走訪了幾家水產(chǎn)攤位，售賣小龍蝦的并不多?！笆忻駟?wèn)價(jià)格的多，買的少?！痹撧r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)一家水產(chǎn)經(jīng)營(yíng)店的老板告訴記者，現(xiàn)在小龍蝦剛上市，個(gè)頭不大，價(jià)格比較高，每斤小龍蝦的售價(jià)為35元。

在一家名為二寶野生魚(yú)蝦的店，記者也見(jiàn)到了小龍蝦的身影?！斑@是我們下地籠抓的，你要的話就按25元/斤稱?！痹摂傊鞲嬖V記者，現(xiàn)在市場(chǎng)內(nèi)賣龍蝦的攤位寥寥無(wú)幾，等到4月底，氣溫進(jìn)一步回升，才會(huì)迎來(lái)小龍蝦的銷售旺季。

在位于瑤海區(qū)的永輝超市（保利廣場(chǎng)店），標(biāo)價(jià)19.8元/斤的小龍蝦正在水里“活動(dòng)筋骨”?！斑@批小龍蝦的產(chǎn)地是福建福州，我們3月初上架的，近期來(lái)購(gòu)買的大多是年輕人，主要是嘗嘗鮮?！笔圬泦T告訴記者，等到清明節(jié)后，小龍蝦的個(gè)頭會(huì)更加飽滿，超市也會(huì)專門(mén)開(kāi)辟小龍蝦專柜。

本地蝦批量上市要到4月底

記者從合肥市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局獲悉，今年我市稻漁綜合種養(yǎng)總面積約125萬(wàn)畝。

廬江縣放馬灘龍蝦養(yǎng)殖專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人朱斌今年養(yǎng)殖了2萬(wàn)多畝小龍蝦，他告訴記者，目前本地蝦還未上市，合肥市面上見(jiàn)到的小龍蝦大多來(lái)自湖北等地?！昂北任覀冞@里氣溫要高點(diǎn)，小龍蝦上市的時(shí)間也會(huì)提前?！敝毂蟾嬖V記者，等到4月底，本地蝦才會(huì)批量上市。

合肥百大周谷堆大興國(guó)際物流園信息中心副主任王萍表示，春節(jié)過(guò)后，百大周谷堆內(nèi)的小龍蝦已陸續(xù)上市，主要來(lái)自合肥周邊及湖北地區(qū)?！爸袟l蝦”的批發(fā)價(jià)為26元/斤-30元/斤，高峰期日銷量可達(dá)5噸。預(yù)計(jì)4月底，本地小龍蝦批量上市后，小龍蝦價(jià)格將回落，“中條蝦”批發(fā)價(jià)為10元/斤。

合肥晚報(bào)-合新聞?dòng)浾?衛(wèi)曉敏 文/圖 實(shí)習(xí)生 汪詠琴