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熱菜車間內(nèi)廚師們正在工作。 3月30日將迎來民航換季，飛機(jī)餐也會(huì)有一波“上新”。今年航班上新的飛機(jī)餐有了更多的安徽特色，其中符離集燒雞也將成為航空餐的“新品”。......

太和板面是安徽特色美食，有著獨(dú)特風(fēng)味與深厚文化底蘊(yùn)，已從街邊小吃逐步蛻變成為推動(dòng)縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展、承載地域文化基因的百億級(jí)支柱產(chǎn)業(yè)。一碗面緣何能夠形成產(chǎn)業(yè)、帶動(dòng)就業(yè)......

沖泡一杯黃山毛峰，聞著沁人心脾的香氣，縈繞在舌尖的都是早春時(shí)節(jié)那種清醇甘爽的滋味。3月20日，在合肥市巢湖路茶市，記者看到第一波徽茶已經(jīng)陸續(xù)上市，有全國(guó)各地的心......

近日，位于合肥市包河區(qū)的一華萊士門店被曝光“過期食材換簽續(xù)命”等食品安全問題，引發(fā)關(guān)注。3月18日中午，合新聞?dòng)浾邔?shí)地探訪發(fā)現(xiàn)，涉事門店已停業(yè)。 涉事門店已停業(yè)......

春風(fēng)吹綠了合肥的田埂，也吹醒了市民的“野菜DNA”！ 近日，挖野蔥、采薺菜、摘蒲公英......合肥人把春天“吃進(jìn)肚子里”的儀式感，竟演變成了一場(chǎng)全城參與的“舌......

雖然天氣冷暖不定，可素有夏季“夜宵頂流”之稱的小龍蝦，已迫不及待地爬上了合肥市民的餐桌。 3月11日，記者走訪多家商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，目前小龍蝦的上市量不大，且......

正值初春，寒意尚未完全褪去，空氣中還帶著涼意。然而，走進(jìn)安徽省合肥市長(zhǎng)豐縣當(dāng)?shù)氐牟葺笈?，卻是暖意融融、果香撲鼻，一顆顆飽滿的草莓掛在枝頭，一派生機(jī)勃勃。 “小......

隨著氣溫回升，眼下，“春天的味道”已經(jīng)悄然登場(chǎng)，為市民的餐桌增添濃濃“春意”。近日，記者走訪合肥多家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商超，發(fā)現(xiàn)香椿、蘆筍、菜薹等春菜已占據(jù)菜市場(chǎng)“C位......

2月18日，在馬鞍山花山區(qū)濮塘鎮(zhèn)濮塘村草莓種植大棚里，一顆顆色澤鮮艷的草莓在綠葉的映襯下分外搶眼，陣陣清香撲鼻而來，令人垂涎欲滴。前來采摘的游客提著采摘籃在大棚......

合肥經(jīng)開區(qū)山姆會(huì)員商店項(xiàng)目建設(shè)工作穩(wěn)步推進(jìn)，計(jì)劃于4月中旬正式開業(yè)。山姆會(huì)員商店已推出“極速達(dá)”服務(wù)，覆蓋合肥市蜀山區(qū)、包河區(qū)、瑤海區(qū)、廬陽區(qū)部分區(qū)域，為會(huì)員提......